温州东厂餐饮管理有限公司是成立于2015年12月16日,总部位于温州龙湾区新世纪商务大厦。公司业务经营范围包括：餐饮管理、日用百货、办公用品批发兼零售；从事食品领域内的技术开发、技术转让及咨询服务。
东厂烧饭自成立以来，坚持“拒绝油炸”的品牌定位，挑战市面上传统的油炸便当，不做油炸的“致癌”美食，只为“健康便当”的经营理念。以传统粤菜系中最经典的“烧腊”“鲍鱼饭”合作优势：鲍鱼饭为菜品基础，始终坚持着东厂烧饭的出品“款款都是大菜，餐餐都是健康”，不是拿着冷冻食品“随便炸炸”而已。东厂烧饭，”拒绝油炸，跟健康有关”。
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